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三位大一学生合伙开DIY厨房 一月净赚3000元

2014-04-15 15:18  王灿 来源:大河网  责任编辑:陈玮   我来说两句
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电影《中国合伙人》中三个年轻人在大学里相遇、相识,为同一个梦想打拼最终获得成功。近日,郑州大学三位大一学生在校外开了一个自助餐饮屋,只需自备食材,就可以自己做饭。开业一个月净赚近3000元,上演现实版的“中国合伙人”。

想自己做菜却找不到地儿

“吃腻了食堂,想亲手做顿家乡菜却找不到地方,当时就想要是能有这样一个场地就好了。”于是,发起人周亚东萌生了在郑大附近开店的想法。

了解基本的开店知识和经营细节、搜集各种房屋出租的信息、签合同、购置餐具,在一切准备就绪之后开始进行宣传。“我在QQ空间发了一篇日志,通过朋友们的宣传扩散,首日浏览量竟然破万了!”在谈及创业起步期的时候,周亚东依然难掩内心的喜悦。

3月9日,由周亚东独自操办的“DIY聚青春”自助餐饮屋郑大店正式开业了。在一个一百平米左右的房子里,家具、厨具样样俱全,人均消费10元,不过菜品需要自己携带。

由于形式新颖,刚刚开张一个星期,就创下了1500元左右的营业额。“刚开始的效果就这么好,我觉得前期的投资和付出都没白费。”餐饮店的“开门红”给了周亚东很大的鼓励。

已经去过两次“聚青春DIY自助餐饮屋”的郑州大学大一学生徐杭燕说:“大家在一起择菜做饭、端菜摆盘,能够感受到家的温馨。”

由“光杆司令”到寻找合伙人

随着客流量的增多,周亚东逐渐感到力不从心。于是他决定开始寻找合伙人。通过多方联系询问,另外两名大一学生郭明洋和赵丰年加入了他的创业行列。“那次我们谈了三个多小时,心中的顾虑完全打消,最终签了合伙合约,”郭明洋回忆起那天的情况说,“很奇妙,我们就这样在一起干事业了!”

3月20日,三个人正式合伙。他们各司其职,分工明确。赵丰年为大股东,负责管理,郭明洋负责账务和具体经营细节,周亚东负责宣传介绍。

按照现有的经营模式,他们打算把小店继续完善下去,资金雄厚时增加开店数量。同时,周亚东提醒想创业的大学生:“要把学习放在第一位,赚钱不是目的。困难时,要去接受,去承担,问题才可能迎刃而解。”  记者王灿

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