中国新春新变化——从半成品年夜饭到“微出游”

新华网北京１月３１日电　中国传统春节已有数千年历史，尽管“团圆”“祥和”的主题未变，一些新的现象和形式却在这个日新月异的国度出现了，并影响着许许多多的人。

安徽省合肥市一家交通银行的职员陈倩楠是“８０后”网购达人。几乎所有“过日子用得到的东西”，她都尽量从网上挑选，就连年夜饭也不例外。她的选择是网上可以团购的半成品年夜饭。

所谓半成品年夜饭，指的是菜肴被卖家事先加工到七八成熟，然后配好原料并包装好，再和“烹饪说明书”一起出售。

一家销售半成品年夜饭的淘宝网店客服“丹丹”告诉记者，只要参照说明书，放在微波炉或者锅里简单加工一下就可以吃了，完全不会做饭的人都可以“烹调”出一顿大餐。

“平时工作太忙，年夜饭的准备费时又费力。”陈倩楠说，“今年父母从老家赶来陪我过年，老人不爱吃馆子，我也不想他们再为做饭操劳。所以发现年夜饭居然都可以网购的时候，我实在是有一种得救了的感觉。”

记者在淘宝网搜索栏输入“年夜饭”，系统就自动关联了包括“年夜饭套餐”“年夜饭半成品”“年夜饭礼盒”等十几个相关选项。点击搜索，共出现了３２７７件商品。在一家销售量排名靠前的网店里，一份定价４４６元的年夜饭礼盒的月销量达到了６３０余件。

半成品年夜饭虽然方便实惠，但在质量和安全方面还存在着许多问题。包装不合格、保质期超出、制作不卫生等都会让一顿美好团圆的年夜饭“倒了胃口”。

山西太原的冯女士这个春节没有在老家过，却带着父母和儿子到冰天雪地的东北体验了不一样的春节。

“儿子看了电视节目之后天天嚷着要去玩雪，可太原整个冬天都没有下雪，索性我们全家到东北去旅行过年，既满足了儿子的心愿，又可以让父母多走走看看。”冯女士说。

“春节的味道，传统与时尚都相宜。”陕西省社科院社会学所副所长谭克俭说，伴随中国人几千年的春节，是中华民族的精神财产，需要保护它的文化内涵和传统魅力。但同时，人们也要适应变化，寻找新的承载方式，寻找两者之间的最佳契合点。