节前蔬菜价格相对平稳 肉蛋海鲜等略有增长

马年春节临近,本报记者走访市区内多家大型超市发现,各类家常蔬菜供应相对充足,价格相对平稳；肉、蛋、海鲜年底或出现供应短板,价格略有增长；炒货、糖果需求基本不变,价格稳定,而水果年底价格或有增长。

天气晴好　菜价基本平稳

记者走访了张店几家大型超市后了解到,菜价基本持稳,节前几天蔬菜价格上涨幅度不会太大。

“家里一直都是我做饭,对菜价变动都挺了解的,最近菜价也会有高低变化,整体变化不大。”正在选购冬瓜的胡女士对记者说,当记者问及年底做菜是否会变换花样时,胡女士说,年夜饭就是比平常吃饭多做几个菜,平时做菜,肉、鱼、蛋、菜也是调剂着吃。平时吃什么,现在还一样。”

超市工作人员向记者透露,大部分逛超市的顾客都集中在酒水、奶类、营养品等专区,买菜的客人数量并没有太大的涨幅变化。

据悉,年底菜价基本持稳,年底蔬菜价格上涨幅度不会太大。流动成本并不是季节问题,今年年末的雨雪天气并不多,不会在这个层面影响到蔬菜价格的涨跌。

据了解,年底肉类价格已有增长,“牛肉涨了几元钱,估计过几天还要涨”,一超市肉类专柜的工作人员告诉记者,“因为需求很大,年底供应可能没那么及时”。记者在超市中看到,猪肉价格基本在12元/斤—15.8元/斤之间,牛肉价格在30元/斤—40元/斤之间,羊肉价格则略高,在40元/斤—50元/斤之间。

此外,“家家都希望年年有鱼,需求一般都挺大,所以价格也会有所增长”。记者还了解到,蛋类价格则相对稳定,超市都打出促销的活动,鲜鸡蛋价格在4元/斤——5元/斤,而山鸡蛋则仍然保持在7元/斤以上。

炒货、糖果价格平稳

记者在糖果、炒货、水果柜台发现,糖果和炒货价格变动不大,水果价格稍有提高。

记者采访张店佳世客负责水果区的工作人员了解到,“由于南方天气变化,产自南方的水果价格普遍提高,整体而言水果的价格普遍提高了,但涨幅大概在10%—15%。”为了满足消费者的需求,各大超市都上了新种类,一些水果因口感好而深受消费者喜爱。

在银座糖果区,随着越来越多的人健康意识的增强,糖果的需求较以前销售量有所下降,但消费者都会多多少少买一点。

酒价走低,商家促销揽客

记者到张店柳泉路、泰美路、和平路附近各大酒行、超市了解酒类物价情况,发现五粮液、剑南春、汾酒、郎酒等知名白酒品牌价格均有不同程度的下降,商家为了揽客大打“降价牌”、“捆绑销售牌”。在柳泉路一家酒行店门口促销展板上,记者看到,53度十年老白汾加42度汾酒珍藏老酒由266元一套降至188元一套,张裕四支装优选至尊干红由398元降至188元。另据店员介绍,之前价格一直坚挺的高档酒,也出现了不同程度的降价。记者看到,柜台上的39度500毫升装五粮液价格由1000元降至679元。

“国产酒降价了,洋酒想要维持原价很难,”银座酒类专区的销售员告诉记者:“每到春节前,洋酒价格都会有一定程度的下降,但一般不会像国产酒一样搞活动促销。”

肉、蛋、海鲜类,价格小幅增加。（本报见习记者　张童　刘光斌　杨宗辉　臧振）