保洁员为何吃剩饭？――烟台大学7名保洁员吃学生剩饭引发的思考

是谁让保洁员吃剩饭？

保洁员吃学生剩饭的消息传出后，深深触动了社会各界尤其是烟台大学师生的内心，并引发人们的反思。２０日下午，烟台大学组织学生开展以“大学生浪费的原因”和“怎样才能在大学生中养成节约的习惯”为主题的讨论。

烟台大学教师李燕燕认为，近年来，随着生活水平的提高，奢靡之风开始抬头，社会上对浪费现象习以为常，大学里也没能例外。她说：“现在的大学生普遍为‘９０后’，在成长过程中物质条件已不像过去那样匮乏，没有经历过苦日子，也无法真正理解‘粒粒皆辛苦’的含义。有些同学甚至存在攀比、爱面子的心理，能买得起好的绝不要便宜的。”

记者在采访中发现，家庭和学校对勤俭节约教育不够，也是造成大学生浪费的重要因素。一位学生家长表示，无论条件好坏，家长都会将家中最好的东西留给孩子，尽最大可能满足孩子的物质需求。长此以往，孩子不知道东西的来之不易，节约意识自然减弱。

专家认为，长期以来，我国的学校教育以分数为中心，忽视了对学生的道德教育，造成学生责任意识缺失，乱扔垃圾、不随手关灯、浪费粮食等问题较为普遍。

也有部分学生认为，学校食堂的饭菜不合口味，饭量不能自由选择，很多学生吃不完，客观上带来了一定程度的浪费。

多措并举让传统美德深入人心

烟台大学党委书记崔明德认为，随着中央八项规定的出台和党的群众路线教育实践活动的深入开展，当前社会已经形成了全民参与“厉行节约，反对浪费”的良好氛围。但此次保洁员以吃剩饭的方式给社会提了一个醒：全民节约，任重道远。

记者了解到，尽管部分人对保洁员吃剩饭的做法存在不解和质疑，但不可否认的是，他们的做法为社会带来了正能量。

北京大学社会学教授夏学銮认为，７位保洁员的行为应该表扬，因为他们用实际行动来教育学生，为学生做出了榜样。但也要提醒注意的是，从公共卫生的角度来说，这种吃他人剩饭的行为不利于身体健康，吃剩的饭菜中可能会传染一些疾病，因此这种行为并不值得效仿。

崔明德认为，我国应加强促进节约环保常态化的制度建设，加快相关领域的立法工作，使节约环保不仅是一种道德上的软性约束，而且成为法规上的刚性要求。其次，要深入挖掘中华传统文化中有关勤俭节约的基因，紧紧抓住家庭教育和学校教育这两个关键点，教育引导广大青少年传承勤俭节约的中华传统美德。

同时，在全社会进一步营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。党政机关和领导干部要带头大兴勤俭节约之风，为群众做出表率；每个家庭都要节约持家，不铺张浪费，不超前消费；每个人都要在工作学习生活中自觉养成节约一滴水、一度电、一张纸等良好习惯，成为“美丽中国”的践行者。