烟台大学7位餐厅保洁员吃学生剩饭倡节俭(图)

原标题：别“剩”——烟台大学7位餐厅保洁员吃学生剩饭倡导节俭

节俭能改变什么

编者按 没挨过饿的人不会知道一粒米的珍贵，没受过穷的人也未必能知道一分钱的价值。

俗话说，穷人家的孩子早当家。因为他们经历过生活的磨难，他们曾经因为一粒米、一分钱而发过愁、犯过难。

有人说，现在的孩子是泡在蜜罐里长大的，他们不当家不知柴米贵，不受穷不知生活苦。物质的丰富、生活的富裕让他们放松了警惕，忘记了传统，把勤俭节约的“传家宝”抛在了脑后。

好在有人还记得祖先的遗训——“历览前贤国与家，成由节俭败由奢” 。烟台大学7名年迈的老者用无声的行动，为当今的青年学生上了一堂生动的节俭课，他们用朴实的话语告诉年轻人：节俭是一种习惯。

我们是一个资源匮乏的国家，我国还有1.3亿同胞生活在贫困线以下。当你想到这些的时候，你或许会思考这样一个问题——节俭能改变什么？

今年5月以来，烟台大学7位餐厅保洁员以吃学生剩饭的方式，提醒大学生勤俭节约，不要浪费。如今，他们每餐回收的剩饭越来越少，又开始自己花钱买饭吃了。

“看到粮食扔了怪可惜”

“学生剩餐很少，我们还要自己买点儿。”65岁的罗玉龙喝了口白开水说，“今天，我们就买了两个菜，6元的葱烧豆腐皮和8元的红烧茄子。”

11月17日中午13时40分，烟台大学七餐厅四层的保洁员罗玉龙和其他6名保洁员开始午餐。主食是一些学生吃剩的馒头和米饭，除了那两份炒菜，还有少量学生动了几口就剩下的菜。

今年5月，学校开展“光盘行动”。保洁班班长朴龙焕说：“我们也参加这个行动吧，剩菜剩饭啥的，挺洁净的东西，浪费怪可惜的。”

提议得到大家的认同。7位保洁员4男3女，年龄最大的66岁，最小的53岁，均来自农村，经历过艰苦生活。

“我们老年人对忍饥挨饿深有体会，现在看见粮食浪费觉得挺可惜。”62岁的吴明华说，“粮食来之不易，春种、夏管、秋收、冬储，再经过多少道加工工序，才到餐桌上。现在生活提高了，也不能忘了勤俭。”

“看到粮食扔了怪可惜的，出发点就是这个。”吴明华说，“我们7个人一天若节省两斤粮食，一周节省多少？一个月节省多少？”

吴明华是吉林省伊通县人，曾经是村里的小学教师。孩子大学毕业在烟台工作，今年3月1日他到烟台大学干起了保洁员。

他说：“勤俭节约的传统在我们老年人脑海中有着很深的烙印，已经成为了习惯。”

66岁的张明年龄最大，做保洁员时间也最长。2006年起，他就在烟台大学干保洁员。

“那时学生浪费的少，现在多。生活好了，一些孩子不珍惜东西。”这位黑龙江人平时爱说话，不忙了总爱和学生聊聊：“孩子们，你们要知道心疼钱呀，爸妈赚钱不容易，节约一点，就是替他们减轻负担呀。”

一些学生听他这么说直乐，也有学生说：“大爷，我们真的要向你们学习，这种传统是好的。”

“有用的话还是要说。这个社会经济繁荣了，生活无忧无虑了，说一说有好处。”他认为，大学生对勤俭持家和厉行节约认识不够。

做餐厅保洁员，月工资2000元，另外每月还有300元就餐补贴，但张大爷生活简朴，一个月吃饭花费百八十元，一顿饭也就是三两元钱。

“大家一起参加光盘行动，我认为是正确的，想用行动让孩子们看看。我们不缺钱花，想给下一代留个好的传统，就是想告诉孩子们，吃饱吃光是美德，不扔不剩是习惯，节省粮食也是为社会作贡献。”