大闸蟹礼券抢了月饼的"风头" 成西安中秋送礼首选
www.fjnet.cn 2013-09-17 08:31 来源:西部网 我来说两句
眼看中秋节就要到了,每年的这个时候正是月饼销售的旺季。今年,中央三令五申坚决刹住公款送节礼、公款吃喝等不正之风,过一个风清气正的中秋节、国庆节。在这样的要求影响下,记者发现中秋前夕西安市场的月饼销售受到了很大影响,为减少损失,一些月饼生产厂家也做出了相应调整。 中秋节月饼销售遇冷 生产厂家减少中高端月饼产量 在西安的一些大型超市,记者看到各品牌的月饼摊位都摆在了显著位置。一些月饼销售人员说,他们早在8月中旬,就开始了今年中秋月饼的销售,可到目前为止,月饼销售并不理想。 超市月饼销售人员:“今年的月饼比往年难卖了很多,今年月饼有点卖不动的感觉。” 记者:“具体有什么表现?” 超市月饼销售人员:“今年买月饼的很少,往年团购的多,今年不多了。” 不光月饼难卖,记者发现与往年相比,市场上也难觅高价月饼的身影。多数月饼厂家的主打产品都是100到200元的实惠型月饼。在西安北郊的一家月饼生产厂家,工作人员告诉记者,每年的这个时候他们正在加单生产月饼,而今年却早早就停止了生产,因为厂家从月饼生产前就预计到了今年的市场形势。 西安某月饼品牌市场部副部长王海峰:“预期到可能会在今年销售上有一些影响,从公司到最初的计划到中期我们做了一个调整,在中高端市场的价格带,整个供货的比例应该调整下浮了和往年相比,在百分之三十左右。” 王经理说,虽然很早就预料到月饼销售会不景气,但进入销售阶段后,他发现情况比预期还要严重。 西安某月饼品牌市场部副部长王海峰:“在团购市场有一定的影响,与往年同期比今年团购的份额增长是比较缓慢的,我们判断是受政策方面的影响导致这样一个结果。” 针对这种情况,厂家再次做出调整,不断压缩往年主攻送礼的高价月饼产量,在丰富月饼口味、控制价格方面做文章,将100到200元的月饼作为厂家的主打销售品种。 记者了解到,不光是这家月饼厂家,在市场不景气的影响下,很多月饼生产厂家都压缩了产量并调整了销售价格,有的厂家甚至很早就向月饼生产配料厂家进行了退货。 某品牌月饼销售负责人刘江波:“今年整体销量没有去年好了,我们在生产的时候注意到这方面,调整生产60到100多块钱,平民消费的(产品)做的多一点。” 记者了解到,与传统卖场销售情况相比,今年的网购月饼销售情况也有所下滑,记者看到一家网上商场位于销售前十的商家,这个月的月饼销售量也只有两三千件左右。一位已经销售近5年月饼的商家告诉记者,他们的月饼种类和品牌与商场买的一样而且普遍比商场便宜,最高一盒能优惠200元左右,但即便有这么大的优惠,买月饼的人数也不如往年。 |
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