恒天然"肉毒杆菌门"调查：一根污染管道引发的乳业危机

企业漏洞？监管漏洞？

恒天然集团承认，最早是在今年３月发现可能存在质量问题的。当时，一批产品在杆菌检测中呈阳性反应。由于杆菌种类繁多，大部分都是无害的，因此需进一步检测。到７月３１日，其中一个样本的检测结果显示可能含有肉毒杆菌，但直到８月２日，恒天然集团才向新西兰初级产业部通报这一食品安全事件。

这些天，新西兰政府官员、农场主、乳品出口商、消费者、媒体一直在追问，一直号称将产品质量安全放在首位的恒天然集团为何不在第一时间通报政府食品监管机构、客户和消费者，而是不紧不慢地闭门检测呢？在最终检出肉毒杆菌后，为何拖延数日才报告初级产业部？

恒天然集团新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺的解释是，根据程序和检测技术，就需要这么久。但有关专家指出，从发现产品异常到跟踪检测出确切结果，长达４个月，“这个过程太长”，说明恒天然在这方面有漏洞。

另外，此次事件也表明，新西兰食品安全监管体系存在漏洞。

政府企业紧急应对

收到恒天然集团通报后，初级产业部启动应急机制，且将情况通报主要海外市场的政府监管机构，并加紧调查核实。经济发展部长乔伊斯、贸易部长格罗泽４日在恒天然集团奥克兰总部紧急会晤恒天然集团高层，商讨应对方法，并向公众发出消费警示。

新西兰总理约翰·基５日召开高级内阁部长会议，决定由多个部门组成联合工作组处理此事。约翰·基、格罗泽和食品安全部长奈凯·凯耶５日下午举行联合记者招待会，通报最新情况。约翰·基表示，这是非常严重的事件，政府非常关注。初级产业部已派多名工作人员到恒天然集团奥克兰总部进行调查。

约翰·基在回答新华社记者提问时说，他知道中国的消费者非常关注此事，食品安全是头等大事。新西兰政府也采取了非常谨慎的措施。长期以来，新西兰的乳制品有良好声誉，希望中国消费者对新西兰乳制品保持信心。

新西兰ＡＳＢ银行首席经济学家尼克·塔夫列５日表示，新西兰食品业的良好声誉能否保住，取决于恒天然集团和新西兰政府如何重树消费者对新西兰食品的信心。

恒天然集团表示，目前的三项工作重点是：确保食品安全；确保为消费者解决问题；和监管机构一道，保证关于此次事件的纠正性行动顺畅展开。