针对网络传言，专家指出“樱桃生虫”被夸大

信任危机如何“公关”

本是少数樱桃生虫的正常现象，经过网络发酵，最后却演变成市民对樱桃的集体恐慌。记者发现，近年来类似的事件还在柑橘、杨梅、香蕉等水果品种上先后上演，部分产区还因此而“果贱伤农”。专家认为，这类事件的发生与恐慌情绪的扩散，以及缺少权威声音和正确的信息引导有关。

食品工程博士、科学松鼠会成员云无心认为，樱桃生虫的现象并不普遍，之所以被过度关注和夸大，原因就在于缺乏有公信力的第三方机构进行调查和澄清，导致以讹传讹。他告诉记者，欧美国家发生类似事件之后，学术团体会积极从纯科学的角度发布信息，供社会参考。

“很多事在专业人士看来是常识，但公众不知道，因而做出非理性的选择，造成了不必要的损失。”云无心说，无论是有益消费者还是生产者，拥有专业知识的人都有义务提供科学、准确的信息，帮助公众更好地了解真相。

专家认为，政府部门和行业组织也应在食品公共事件当中积极作为。上海大学社会学系教授邓伟志认为，政府部门若能及时公布今年樱桃产量、品质情况、受病虫害影响情况，消费者就不至于被小范围事件牵着走。同时，消费者对生产环节了解不足，不少生活在都市里的年轻消费者容易觉得“没虫”才天经地义。邓伟志认为，行业组织可以发挥桥梁作用，引导“城里人”下乡看看果树种植过程，了解农业。他说：“消费者与果农相互了解得多了，误解和谣传就会少了。”