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针对网络传言,专家指出“樱桃生虫”被夸大

www.fjnet.cn 2013-06-14 17:01   来源:人民日报 我来说两句

少数樱桃为何生虫

北京市民陈先生经营水果超市多年,他也关注到了樱桃生虫的消息。“这几天有许多顾客问起,但生虫的只是少数产区的樱桃。”陈先生告诉记者,近期他的店里已经停止销售这些产区的樱桃。

究竟是什么原因造成少数樱桃“长出肉馅”呢?记者从山东省部分樱桃产区了解到,今年樱桃虫害确实高于往年,但受影响的主要为晚熟品种,带虫樱桃属极少数。

山东省农科院果树所研究员刘庆忠告诉记者,根据他长期从事樱桃育种的研究经验和此前在果园里的观察,樱桃中出现的蛆虫为果蝇幼虫。“苹果、桃子、杏等水果都有果蝇幼虫寄生。”他说,这类果蝇以植物果实为食物,在果皮下产卵,是水果中常见的虫害之一。

“樱桃生虫子的现象往年也零零星星有,但今年偏重。”烟台市牟平区曲格庄村支书曲仕波告诉记者,樱桃“五一”前后坐果,生长期只有一个月左右。今年由于同期气温较低,樱桃成熟期往后延迟了半个月,与果蝇幼虫的生长期重合,导致虫害重于往年。曲仕波所在的曲格庄村是一个果树专业村,樱桃是当地的主打产业。

“在樱桃的幼果期,打一次农药就可以避免虫害。”刘庆忠说,由于樱桃成熟周期短,喷药可能造成农药残留,近年各产区都不提倡打药;加上通常果蝇幼虫还没孵化樱桃就上市了,所以樱桃很少发生显著的虫害。他认为,当前樱桃大部分都已经上市,受到影响的只是晚熟品种,而且被虫子钻过的樱桃只是极少数。

多位专家均向记者表示,目前尚无任何研究表明果蝇幼虫对人体健康有危害。但在不少消费者看来,误食带虫的樱桃还是难以克服心理上的不适。

  • 责任编辑:林洪熙
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