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针对网络传言,专家指出“樱桃生虫”被夸大

www.fjnet.cn 2013-06-14 17:01   来源:人民日报 我来说两句

怎么看待水果生虫现象?

【回应】专家认为不小心吃到对身体不造成伤害,当前要做好科普工作,避免恐慌心理蔓延

针对“樱桃生蛆”的传言,中国农业大学李志红教授指出,几年前的柑橘大食蝇事件,曾给广大柑农带来高达数亿元的经济损失。吃水果吃出点虫子,并不值得大惊小怪,平常吃蔬菜和水果,人们免不了也吃进些肉眼看不见的虫卵。这些年来,农业科学家们想尽办法,来保护水果蔬菜不受虫害侵袭,比如,苹果采用套袋技术,目的就是避免害虫将卵产到果子上。

李志红教授说,相信随着科学的不断发展,人们可以吃到越来越干净的水果蔬菜。目前,关键是要做好科普工作,避免恐慌心理蔓延。

张志勇说,消费者不慎吃到这些虫子,只会产生一时的心理障碍,对身体不会造成伤害,因为这些虫子只是一种蛋白质而已。

张志勇说,这些虫子尚未造成产量损失,可以采取提前悬挂黄色诱纸板来防治,不主张用农药来防治。张志勇表示,公众可能由于不了解这些科学知识,会对一些不科学的传言将信将疑。为此,应正确引导,防止夸大宣传,造成不必要的损失。

成都市龙泉驿区山泉镇一家樱桃采摘园的负责人蒋丽告诉记者,很多水果都有虫,樱桃里有虫很正常。“市场上的樱桃如果发现有幼虫,说明遭受了虫害。所以樱桃应该尽量在早上买,因为刚摘下不久还比较新鲜,不会产生幼虫。另外,果蝇幼虫的发育速度受环境温度影响,所以一时吃不完的樱桃最好冷藏。另外建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,最好用纸盒来盛放。”蒋丽说。

“市民购买时可挑选硬一些的樱桃,这种樱桃表皮较硬,果蝇还未钻入果皮产卵,存在幼虫的机会会少一些。”方崇本说。(蒋建科 张文王伟健)

  • 责任编辑:林洪熙
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