南昌工厂用工业硫酸铜腌制皮蛋 老板称少吃没事
www.fjnet.cn 2013-06-14 16:18 来源：央视 我来说两句
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南昌县中华禽蛋加工厂老板 记：这个是多长时间的 老板：这个大概不到一个月的蛋，可以吃啊，这个蛋黄很鲜，很有味道。 【正文】 在厂区的一个角落，记者看到了一些腌制皮蛋的主要原料。经过仔细观察，记者发现盐的外包装写着精制盐，氢氧化钠外包装写着食品添加剂，但是来自江西铜业股份有限公司的硫酸铜外包装上，却只写着江铜硫酸铜，并未标注是否是食品添加剂。 南昌县中华禽蛋加工厂 老板 工作人员：这是食用的。 记：哪里写了食用的 工作人员：跟那个袋子不一样 记：跟哪种袋子不一样？ 工作人员：工业的，这个其实都是一样。 记：这是工业的还是食用的？ 工作人员：食用的 记：哪里写了食用的？ 工作人员：这个你看不到的，我也看不到。 记者调查时了解到，南昌县很多厂家在制作皮蛋时都会选择添加硫酸铜。那么，究竟能不能用硫酸铜腌制皮蛋？这是否违反相关法律规定呢？继续来看记者的调查。 |
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