农民种“良心菜”不用化肥农药 6元一斤无人买

良心菜农

种菜就该这样，跟化肥、农药不沾边

今年39岁的李延周打小看爷爷种菜，对种菜不陌生，在他看来，种菜就该是这样，跟化肥、农药不沾边。

庄稼一枝花全靠肥当家，蔬菜也一样。李延周的菜园子主要施三种肥：一种是自制的生物肥，一种是牲畜粪便，一种是草木灰。

昨天上午，沿着一条黄土小道，李延周带着大家爬到邙山半山腰的一处防空洞。打开小门，借着手电的光亮，纵深约有300米的防空洞里，一眼望不到头的堆肥包足有两三千个。随着越走越深，淡淡的酒气弥漫左右。堆肥包用厚塑料袋制成，直径约40厘米，高约30厘米，主要原料是从酒坊买来的酒糟、谷糠，表面薄薄撒一层土和生石灰。李延周管这种肥叫自制生物肥。下种的时候，把这些自制肥料和土混合均匀盖在种子上，这种底肥不仅肥力足，还能抑制虫子生长。

底肥有了，追肥还要用鸡粪猪粪。做生意的丁女士是李延周的顾客，她说，李延周连这个也讲究，他只买鸡崽、猪崽的粪。因为，鸡崽、猪崽不喂饲料喂粮食，粪便干净。

李延周家有一个很大的地锅，专门用来蒸馍，自家用，周围几家邻居也用。李延周喜欢吃地锅蒸出来的馍，但他更喜欢的是地锅烧出来的草木灰。那是他消灭菜园里虫子的利器。

在李延周的菜地边，灰灰菜、蒲公英以及叫不出名字的野草一丛丛长得有小腿高。在桃花峪山上少年先锋学校工作的一位女老师看李延周为此着急，答应带几个学生来拔草。李延周说，这一段太忙，顾不上拔，人家上化肥的地里都没草。

尴尬场景

黄瓜6块一斤？

买菜的一听扭头就走

供求双方“童话”般的合作终难抵现实的尴尬，令双方都很纠结。

张阿姨今年七十岁，为了给自己的提议“负责”，已经一连5天每天奔波60公里，从市区跑到李延周的菜地想办法。十几个市民有钱的出钱，有力的出力，想了各种办法，但面对两亩多黄瓜每天三四百斤的产量，他们已无计可施。张阿姨甚至把每月不多的一千多块钱退休工资都买成了黄瓜，送亲戚朋友。丁女士则顾不上自己的生意，每天联系客户，联系好了再开着自己的面包车送过去。

李延周也试过去菜市场卖，可买菜的一听说黄瓜6块钱一斤，扭头就走了。“卖5块我就赔。”前天晚上，精疲力竭的十几名市民和李延周聚在一起开会商量办法。李延周说，别家的黄瓜卖不掉，几分钱卖给咸菜厂，这事我不干，我宁可烂在地里，权当施肥了。

昨天上午，丁女士又拉到一个100公斤的“大单”，她于是自己下菜地摘，然后开着面包车去送。这帮助很温暖，可对李延周来说，精神意义更大。他的黄瓜已经两天不敢浇水了，天气预报说今天要下雨，这让他很作难，雨不养菜，一下雨就必须浇地，可一浇水，黄瓜一晚上就能蹿一截，再不摘就不行了。

黄瓜的难题还是开始，接下来还有两亩的番茄、一亩多的爬豆和一些茄子。收获高峰一旦到来，仅番茄一个品种，隔两天摘一次，每次都要400公斤以上。对李延周来说，揪心的日子起码还要延续两个月。