惠伯棣：使用发泡餐具需注重方法 温度不宜过热

惠伯棣：不能这么说，因为现在大家消费的水平也在上升，降低成本跟提高质量这是相辅相成的。消费者的角度来希望成本越低越好，质量越高越好。这件事情的根本出发点应该是从消费者的利益上来考虑的，这个比重应该更大一些。如果说是因为现在网上大家看到有一些帖子言论也在说这件事情的推手是产业、是生产者，国家政策在决定这件事情的时候，如果过多的考虑产业方面而不太注意消费者的利用跟最终权益的话，这样的做法应该是要慎重。

关于一次性塑料发泡餐具很多人都知道的案例就是在1998年，那年发洪水的时候，这些发泡餐具随着水漂到葛洲坝引起了发电机组的故障。在这之后一次性的发泡餐具被列入了淘汰落后产品，在全国的范围内禁止使用，但是实际的情况是始终禁而不绝的。从今天开始，一次性的发泡塑料餐具解禁了，我们说千万不能让当年的白色污染再次泛滥，可是怎么管理好一次性发泡餐具的生产使用和回收呢？

惠伯棣：科学技术是不断发展的事物，过去将来都可能产生新的技术，比如说对材料的回收利用都可能会有新技术的产生，我们期望能有更多的新技术使得这些材料能够更好的回收利用。但是从管理的角度来说，目前来说是应该大家更关注的一个问题。消费者的利益，这应该是政府制定政策的基础出发点。