武汉活禽销量受挫 市场家禽交易量几乎为零

集贸市场：市民“谨慎”买禽类

下午4、5时，在汉口北湖集贸市场，记者在活禽摊位守候了近20分钟，人来人往的菜场里，几乎只有这两个摊位无人问津。

摊主陈女士说：“鸡鸭都是两天前进的，这两天卖不动。平常每天卖20多只，今天卖了还不到10只。”

另一位摊主吴女士表示自己也担心疫情，“将心比心，人家吃了万一有事，也不好，实在卖不动就休息吧”。

记者随机采访10多位市民，大多对购买禽类表现出“谨慎”态度。田先生说：“平常也买鸡吃，但是最近网上一会儿说禽流感，一会儿说猪肉也有问题，现在我家已经不考虑买这些了。”张女士表示： “一个星期前家里已经备好了鸡鸭肉，这段时间都不打算买了，看看情况再说。”

洋快餐店：人流未明显减少

市民餐桌上的肉食结构也悄然改变。昨日，记者走访百佳、中百仓储、武商量贩等多家大型超市，家禽制品基本无人问津，相比之下，猪肉、鱼肉更受市民青睐。

不过，肯德基、麦当劳等熟食快餐企业并未受到太大冲击。昨日中午，记者先后走访武广、江汉路商圈的近10家洋快餐店，店内人流并未明显减少，鸡腿堡、鸡肉卷等食物仍然是顾客首选。

问是否担心鸡肉快餐安全？市民胡先生说：“现在信息这么公开，没听说武汉有禽流感，鸡肉应该是安全的。”市民万先生同样很淡定，“经过高温煎炸，即使有病毒，应该也被杀死了。”

(汉网-长江日报)